Estos burritos es la cena favorita de mi hija Miriam y son tan fáciles de hacer, que ella me ayuda a hacerlos, y así cocinamos juntas.
Ingredientes
- Pechuga de pollo.
- Salchichas
- Bacon
- Pavo o jamón cocido
- aceitunas
- Tranchete de queso.
- opcional: tomate y maiz
No pongo las cantidades porque es optativo según las personas y lo grandes que lo quieras, yo voy probando.
ELABORACIÓN
- Cortamos en trocitos pequeños la pechuga y la refreímos con un poquito de aceite.
- Añadimos las salchichas y el bacon, cortados en trocitos y refreímos junto a la pechuga.
- Cuando este hecho, añadimos el pavo y las aceitunas cortadas en láminas y reogamos un poquito, y apartamos del fuego.
- Ahora cogemos un trozo de papel de aluminio y colocamos encima una torta de burritos, le echamos mayonesa y la extendemos por toda la torta, y le añadimos el la cantidad de refrito que queramos.
- Le añadimos un tranchete cortado por la mitad.
- Cerramos el burrito.
- Y lo liamos con el papel de aluminio,y a la hora de comer, lo calentamos en una plancha, (yo cojo una sartén y lo meto lo aplasto un poco, le doy la vuelta, lo vuelvo a aplastar(Cuidado que quema, coge algo para aplastarlo) y listo.
Esta buenísimo, espero que os guste, ya me contáis.
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