Mis dos angelitas, son mi mayor fan, (aunque aveces casi seguro que es por amor de hijas),y además son unas geniales managers; a finales de curso le contaron a su profe de taekwondo y a su mujer, que yo estaba empezando ha hacer tartas y galletas con fondant.
Un día me cogieron el móvil y le ensañaron las fotos de las tartas que había hecho y sin pensárselo, me dijeron que si me animaba ha hacerles una tarta para su hermano, era mi segundo encargo, y la verdad es que todavía me pongo muy nerviosa cuando me encargan algo .
Querían que la tarta tuviera motivos de Australia, ya que ellos nacieron allí, así que me puse manos a la obra y a pensar y a pensar como hacerla, y al final :
Con la ayuda de mi marido, se me ocurrió hacer el Continente de Australia con un Canguro y un Koala a aguantara una banderita.¡Quedó mona no!
La tarta está forrada con fondant de nubes y los muñequitos con pasta de modelar.
Esta vez la rellené de crema gitana (receta de mi profesora Mariana),quedó golosa golosa.
Esta vez la rellené de crema gitana (receta de mi profesora Mariana),quedó golosa golosa.
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