domingo, 25 de noviembre de 2012

Napolitanas de chocolate

Este domingo se nos apetecía comer algo dulce, pero mis niñas no querían esperar mucho mientras cocinaba, (es que son muy golosas), así que buscamos en la cocina y encontramos una base de hojaldre, y nutella, la combinación perfecta para hacer unas napolitanas, las hicimos en un plis plas, y están buenísimas, y lo mejor de esto es que como son tan fáciles de hacer, que nuestros niños pueden hacerlas con nosotros, y así echamos un ratito muy agradable.


Ingredietes

1 placa de hojaldre.
Nutella.
Fideos de chocolate.
Un huevo batido.

Elaboración

Precalentamos el horno.

Cogemos la placa de hojaldre y con el rodillo la estiramos un poco.


En el centro de la placa, ponemos una generosa cantidad de nutella.


Desde arriba hacia bajo.


El siguiente paso se me pasó hacer las fotos, espero explicarme bien.
Doblamos un lateral hasta que cubramos la nutella, y después con el otro lado que nos queda, lo doblamos hacia el otro lado.


Lo aplastamos con las manos un poquito, y lo cortamos en cuatro o cinco veces, o las las partes que quieras, depende de lo grande que quieras las napolitanas.


La colocamos sobre el papel vegetal, le damos la vuelta para que la parte de hojaldre que monte, que quede abajo, para que no se abra con el calor del horno, y lo pincelamos con huevo batido.


Le echamos fideos de chocolate, e introducimos en el horno.


El tiempo de cocción depende del horno, pero es muy rápido, cuando veas que están doraditas, ya estarán listas.


Y listas para devorar, jajajaja.


Espero que os guste, ya me contáis.

sábado, 24 de noviembre de 2012

Mi 2º y 3º PREMIO

Esta mañana me he despertado con un catarrazo enorme y echa una piltrafilla, pero todo ha cambiado cuando he encendido mi ordenador y veo que me han concedido otros dos premios,¿QUE ALEGRÍA MAS GRANDE?, no os podéis imaginar la alegría que da cuando veo que me siguen, que mis trabajos gustan, esto me da fuerza para ir mejorando y seguir trabajando para seguir gustando a mis seguidoras (es), muchísimas gracias.

Muchísimas gracias a Elena y Manuel,de dulce con imaginación por otorgarme estos premios, me hacéis muy feliz.
Ahora mis premios.


El premio es el Liesbster Awards, que consiste en:
agradecer a la persona que me lo concedió y seguir su blog, debo responder a 11 pregustas que Elena hace, decir 11 cosas sobre mi, nominar 11 blogs de nueva generación o que tengan menos de 200 seguidores e informarles del premio, a los cuales tengo que formular 11 pregustas y tengo que visitar 3 de los blogs seleccionados.
Las preguntas que me hace Elena:
1 Tu mayor logro de este año.
 2 Cual es tu mejor receta de dulce
 3 Dulce o salado?
 4 Tu comida preferida.
 5 Que deseo pedirias para el 2013?
 6 Un libro que consideres imprescindible en tu vida?
 7 Cual es tu mejor receta de salado?
 8 Que te gustaria que te regalasen en navidad?
 9 Que ingrediente no puede faltar en tu cocina?
 10 A veces quisiera ser....
 11 Que cambiarias de ti?


1.Tu mayor logro de este año. Mi mayor logro de este año y todos es ver felices a mis dos niñas,mis dos amores.
2.Cual es tu mejor receta de dulce.Las galletas y los macarrons.
3.Dulce o salado? Prefiero algo más lo salado.
4.Tu comida preferida.La tortilla de patata y la ensaladilla rusa, y el marisquito,jajaja.
5.Que deseo pedirías para el 2013? Salud.
6.Un libro que consideres imprescindible en tu vida?.Tengo que confesaros, que desde que me regalaron mi portátil, es mi libro para todo.
7.Cual es tu mejor receta de salado? 
8.Qué te gustaría que te regalasen para navidad? Un viaje para perderme con mis niñas y mi marido.
9.Qué ingrediente no puede faltar en tu cocina? Pues como  decía mi abuela, el aceite, los huevos y las patatas, jajaja.
10.A veces quisiera ser... más atrevida.
11.Qué cambiarías de ti? soy bastante indecisa e insegura, eso me gustaría cambiarlo.

Mis pregustas.

1.Dulce o salado.
2.Chocolate blanco o negro.
3.Tu color favorito
4.Tu postre favorito.
5.Tu comida favorita.
6.Tu receta que se te resiste.
7.Tu deseo para el 2013.
8.¿Qué le pedirías a los Reyes Magos?
9.Tu comida preferida de Navidad.
10.¿Qué ingrediente no puede faltar en tu cocina?

Mis blog premiados son:

http://lodevalentina.blogspot.com.es/
http://aromasyazucar.blogspot.com.es/
http://reinitartas.blogspot.com.es/
http://dulceandaluz.blogspot.com.es/
http://dulcesregalosdenerea.blogspot.com.es/
http://dulcedeliciamallorca.blogspot.com.es/
http://cintitaysustartitas.blogspot.com.es/
http://cakelicioso.blogspot.com.es/
http://lovecupcakepops.blogspot.com.es/
http://bocadosparati.blogspot.com.es/


Y mi tercer premio es:




El origen del Premio Dardos no se sabe con exactitud, pero parece que los primeros premios de este tipo se otorgaron en Portugal y luego en Brasil. El objetivo de los mismos es premiar y reconocer los valores personales, culturales, éticos y literarios que son transmitidos de una forma creativa y original mediante la escritura. La insignia fue creada con el afán de promover la hermandad entre bloggers. Muchísimas gracias por concedérmelo, no se como expresaros mi gratitud.

Si lo acepta, tienes que incluir la imagen en el blog.
Mencionar y enlanzar el blog que os ha concedido el premio, en mi caso Dulces con Imaginacion, ¡Tenéis que visitar su blog, tienen unas tartas y recetas fantásticas!.
Escoger como máximo 15 blog de primera generación para otorgar el premio.
Una vez elegidos los blog tienes que avisarle del premio.


http://lodevalentina.blogspot.com.es/
http://aromasyazucar.blogspot.com.es/
http://reinitartas.blogspot.com.es/
http://dulceandaluz.blogspot.com.es/
http://dulcesregalosdenerea.blogspot.com.es/
http://dulcedeliciamallorca.blogspot.com.es/
http://cintitaysustartitas.blogspot.com.es/
http://cakelicioso.blogspot.com.es/
http://lovecupcakepops.blogspot.com.es/
http://bocadosparati.blogspot.com.es/


Felicidades a los premiados, y disculpa a no los que no están premiados pero es que sois muchísimos, que mi propósito es en empezar a conoceros.
Y yo por mi parte seguiré trabajando para ofreceros lo mejor de mi, Muchísimas gracias.


domingo, 18 de noviembre de 2012

Tarta colorines y¡ MI PRIMER PREMIO!

En esta ocasión os voy a enseñar la tarta  que hice para mi hija mayor, ella está en el coro de su colegio, tenían una merienda,y mi niña quería llevar una tartita. 
Como el nombre del coro es "Dibujando Alegria" se me ocurrió hacerle una tarta muy alegre.


La tarta era como la que hice anteriormente de red velvet, porque a mi hija le gusta muchísimo, la única variante es que lleva cinco capas de bizcocho de colores diferentes.


Está decorada con fondant, y los caramelos de arriba, son como los m&m de cacahuetes, pero estos son del lidl que son más baratos y están buenísimos.

Y ahora lo mejor de todo, ME HAN CONCEDIDO MI PRIMER PREMIO!!!!!!!!! Estoy contentísima, muchísimas gracias a Elena y Manuel de Dulces con imaginación, por contar con migo GRACIAS, pasaros por su blog tienen recetas y tartas increibles.


Espero que os guste, ya me contáis.

miércoles, 14 de noviembre de 2012

Probando mi molde nuevo

Ayer me pasé por la tienda Azúcar&glass donde compro todas mis cositas de repostería, y me llevé a casita muchas cositas de navidad, y entre una de ellas estaba este molde de minisgingerman.
Y por casualidad tenía en casa un paquete de preparado para hacer un bizcocho de toffee que les encanta a mis niñas.
Así que decidí hacer unos pequeños hombrecitos  haber como salían.

Y la verdad es que salen muy graciosos, hay que ponerles muy poquita cantidad del preparado, porque sino salen unos hombrecitos muy gorditos, jajaja.


Unos los hice tal como viene, y a otros les eché virutas de chocolate, por eso tienen algunos pintitas negras, y están decorados con glasa.



Están buenísimos ¿cómo volaron los hombrecitos? de lo rápido que se los estaban comiendo mis enanas, parecían que tenían patitas y andaban, jajaja


Espero que os guste, ya me contáis.

sábado, 10 de noviembre de 2012

Sorteo en Dulcekoala

Mirad que sorteo más original han echo, Dulcekoala Galletas .
Apuntaros al sorteo, que son una monada.


¿A que son preciosas?
Besotes.

jueves, 8 de noviembre de 2012

Tarta de Kit Kat

Ayer mientras revisaba las fotos para ponerlas   en orden, me topé con la tarta favorita de mi sobrina le encanta el chocolate y le vuelven loca los Kit Kat y los lacasitos, así que con estos detalles era muy fácil sorprenderla.


Cuando vio la tarta se le iluminó la cara, esta es la parte más bonita de hacerla, el regalo de una sonrisa cuando la ve por primera vez.

Como a mi sobrina no le gusta mucho las tartas, lo que hice fue hacerle su bizcocho favorito y lo rellené de Nutella, todo un éxito.

Receta del bizcocho:

. 1 yogurt de limón.
. 1 medida del vaso del yogurt de aceite de    girasol.
. 2 medidas del vaso del yogurt de azúcar.
. 3 medidas del vaso del yogurt de harina.
. 1 sobre de levadura royal.
. 4 huevos.

Elaboración

Batimos todos los ingredientes con una batidora, engrasamos un molde, volvamos sobre el, introducimos en el horno previamente precalentado a 180º unos 30 minutos más o menos, para comprobar, pinchamos con una brocheta, y cuando salga limpia ya estará listo nuestro bizcocho.
Dejamos enfriar en una rejilla, y lo rellenamos de Nutella, este bizcocho es tan esponjoso que no hace falta echarle almíbar.

   
Y como no, para acompañar la tarta, unos cupcakes de chocolates del mismo color que los lacitos.


Espero que os guste, ya me contáis.

miércoles, 7 de noviembre de 2012

Dulce de Membrillo con Thermomix


Me encanta el otoño, me gusta muchísimo los frutos de este tiempo, en especial los membrillos, el otro día se me ocurrió hacer una compota y dulce de membrillo, en esta ocasión, os voy a poner la receta del dulce, ya que la receta de la compota ya os la di en otra ocasión.


Ingredientes

.500 g. de membrillos (con piel y sin pepitas).
.500 g. de azúcar.
.1 limón (sin pepitas y sin piel, ni la parte  blanca).

Elaboración

Cogemos los membrillos y los lavamos muy bien, y los partimos en cuatro trozos y que quitamos las semillas y todo lo feo que tenga, pero le dejamos la piel.
Con el limón hacemos lo mismo, lo lavamos muy bien, pero en esta ocasión, le quitamos toda la piel, y todos los restos de la piel blanca, y también las semillas.

Ponemos todos los ingredientes en el baso de la thermomix, y trituramos 30 segundos, velocidad progresiva 5-7.
Bajamos con la pala, todos los restos que se han quedado arriba.

Programamos 20 minutos a 100º a velocidad 5.
Al terminar este tiempo quitaremos el bocal, y dejaremos que se caramelice una 10 minutos más , a la misma temperatura y velocidad.

Pasamos a un recipiente y dejamos enfriar, y después lo metemos en la nevera.




Os tengo que decir que está buenísimo, y yo diría que incluso más bueno que el que compramos, merece la pena hacerlo, tenéis que probarlo.

Y si le ponéis un poquito de queso blanco, ¡Para chuparse los dedos!




Espero que os guste, ya me contáis.

sábado, 3 de noviembre de 2012

Halloween

Esta entrada viene un poquito tarde, he estado muy liada, haber si me pongo al día con las cositas.

Para poner las chuches, hice unos vasos momias, son muy fáciles de hacer, lo único que tenemos que hacer es cortar unas botellas a la altura que queramos, cogemos venda blanca y  las liamos alrededor de la botella, le ponemos un pegotoncito  de algodón , que será la nariz, y con fieltro o cartulina le hacemos los ojitos y se lo pegamos. Y listo, ya tenemos nuestros vasos momias,¿ a que son una monada?


Los monitos más bonitos del mundo, también querían salir en las fotos disfrazados, jajaja.



No pensaba hacer ninguna tarta, pero mis niñas querían una  de galletas con toffee, así que improvisé una tarta araña; para hacerla en un ratito, al final quedó simpática, y lo mejor de todo, es que estaba buenísima.


Este es el corte de la tarta.


Espero que os guste, ya me contáis.