martes, 13 de octubre de 2015

CALABAZA DE HALLOWEEN

Ya estamos en el mes de Halloween, se que a muchas personas no le gusta esta fiesta, pero cuando tienes a una pequeñaja, (bueno ya no tan pequeñaja), que le encanta, que disfruta con la pelis de miedo, los disfraces y todo lo relacionado con halloween, no te queda otra que sucumbir y aliarte con ella jajaja, en fin, que al final a mi también me encanta HALLOWEEN, así que nada mejor que empezar a decorar nuestra calabaza.

Materiales:

- Una calabaza.
- Un cuchillo o cuter que corte bien.
- Una cuchara.
- Un lapiz.
- Una vela.

Empezamos:



Cogemos nuestra calabaza y le cortamos la parte de arriba donde esta el tallo, y reservamos, y dibujamos la cara que tendrá nuestra calabaza.


Con la ayuda de una cuchara, dejamos limpia nuestra calabaza.


 Cortamos con un cuter o cuchillo que corte bien, con mucho cuidado de no cortarnos.


 Ya solo nos queda ponerle una vela y listo.



A que queda terrorífico jajaja, espero que os guste, ya me contáis.


martes, 6 de octubre de 2015

Pimientos rellenos de tortilla de papatas.


Tenía unos pimientos en casa y se me ocurrió esta idea, una combinación total,  tortilla de patatas con pimientos y jamón, toda una delicia.

Vamos con la receta:

Ingredientes:

- Aceite para freír las patatas.
- Patatas.
- Huevos.
- Pimiento.
- Jamón serrano.

Elaboración:

Pelamos las patatas y la cortamos en daditos pequeños, calentamos el aceite y pochamos las patatas.



Batimos los huevos y lo mezclamos con las patatas.


Cogemos los pimientos los lavamos y los partimos por la mitad y retiramos las semillas.


Con una cucharita rellenamos los pimientos con las patatas y el huevo.


Cogemos unas lonchas de jamón y rodeamos los pimientos con cuidado de que no se nos caiga el relleno  y colocamos en una bandeja del horno.

Metemos en el horno precalentado.


Y cuando veamos que el huevo está cuajado ya estará listo.


Es muy fácil de hacer y está buenísimo.


Espero que os guste, ya me contáis.

viernes, 2 de octubre de 2015

Bizcocho de Galletas Principe



Mi amiga Sonia me pasó esta receta, y como mis niñas son amantes del chocolate, no dudé en hacerla, es muy fácil de hacer, y está buenísima.

Vamos con la receta:

INGREDIENTES:

- Un paquete de galletas Príncipe ( 250g).
- 3 huevos.
- 120 g. de azúcar.
- 200 ml. de leche.
- 100 ml. de aceite de girasol.
- 1 sobre de levadura.

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º.

Trituramos las galletas, hasta que quede como la harina o polvo de galleta, lo puedes hacer con un robot de cocina, o ni no tienes metes las galletas en una bolsa y aplastamos con un rodillo hasta que se quede como deseamos, y reservamos.

En un bol, batimos los huevo con el azúcar, hasta que quede todo bien integrado, añadimos la leche y el aceite y seguimos batiendo.

Echamos la levadura y seguimos batiendo.

Incorporamos las galletas trituradas y movemos bien, nos queda una masa homogénea pero algo líquida.

Ponemos desmoldante o mantequilla en nuestro molde, echamos nuestra masa y metemos en el horno, aproximadamente 40 minutos, pero esto siempre es orientativo, depende de cada horno.

Para saber que está listo, comprobamos con un palillo, y cuando salga limpio, ya estará listo.

Sacamos del horno, y dejamos enfriar sobre un rejilla.


Está buenísimo,en casa no duró nada, yo lo decoré con ganache de chocolate, y unas mini pincipes,pero esta tan bueno que no hace falta echarle nada.




Espero que os guste, ya me contáis.